Crabii, racii, crevetii, homarii, stridiile, melcii nu sunt doar alimente exotice, ci si surse de mananerale, vitamine si acizi Omega-3.
Pentru cunoscatorii de carne de vita autentica, Ema del Mar a pregatit 3 noutati in meniu:
Paella e o mancare tipic spaniola care se face cu orez. Locuitorii regiunii Valencia o considera drept simbolul lor.